Açık Büfe Ekipmanları | Bilge Endüstriyel Mutfak Ekipmanları
TURİZM VE OTELCİLİK PORTALI » Blog Archive » Servise Hazırlık
Anadolu Üniversitesi Gastronomi Kulübü - Kuver nedir? Kuver kavramı Fransızca "Couvert" kelimesinden geliyor. Kuver; Restoran servise hazırlanırken yemek sırasında kullanılacak malzemelerin masanın üzerine sırasıyla ve kullanışlı bir biçimde ...